Les Evénements du Valaine

 

 

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Du 28 octobre au 5 novembre 2017
GAB "Exposition de Dessins originaux
Ferme du Valaine de 14h à 18h
Entrée libre et gratuite

La Vidéo

Le Valaine, Emission du 10 octobre 2017 sur Fr3
"Météo à la carte"

 

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Ce mardi 26 septembre 2017, Agnés et Bernard du Valaine acueillaient FR3 pour un tournage tout en émotion:
Pour son émission "Météo à la carte", FR3 voulait saluer, à travers un portrait plein de sensibilité, ce couple à l'origine de la Fromagerie Le Valaine, des glaces les "Capr'ice" et les chocolats du Valaine, Couple qui doit prochainement se retirer de la vie professionnelle, espérant transmettre lieux et savoir-faire à des Jeunes pleins de motivations et de projets. Cette émission permettra de mieux connaitre les "Propriétaires" du valaine mais aussi une partie des secrets de fabrication des chocolats (pas tout... bien sûr) et de la belle histoire d'Amour à l'origine de ce produit, tout comme le respect de l'Environnement l'avait été pour l'invention des Glaces.

A voir bientôt sur FR3 national, 12h05

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Voir le Vidéo "Entre Terre et Mer"

 

Entre Terre et Mer: Cap sur les Falaises d'Etretat

les Animaux de la 8


diffusée le dimanche 10 septembre 2017 sur C8

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Salle comble au Valaine, Mardi 1er Août 2017, pour le concert

  "Offenbach et l'Archet"


Bernard Dherbecourt ouvrit l'accueil par un mot en hommage à des piliers de l'opérette des années 60: Paulette Merval, Marcel Merkés, Henri Varna avec un souvenir ému de Maurice Baquet avec qui il avait interprété une oeuvre.
Prestation remarquable du jeune et talentueux violoncelliste Sébastien Hurtaud et de la pianiste confirmée Sophie Teulon.
Outre le programme prévu, un premier bis avec le Cygne de Saint Saëns et un ter avec une oeuvre de Rostropovitch.

Un plaisir pour les oreilles, les yeux ... et le papilles par un chocolat crée spécialement par Agnés et Bernard Dherbecourt " Le Baiser du Diable" associant chocolat au lait de chèvre, rhum et épice "poivre de Timut". Si le nom fût suggérer par Yves Coudray directeur artistique du Festival, l'épice est une idée d'Olivier Foulon chef du restaurant le Donjon.


Le festival se poursuit jusqu'au 6 Août 17 à découvrir sur
http://www.etretat-festivaloffenbach.fr/festival-2017.html

 

Méditez sur les sons du Valaine

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Le 23 mai 17 Agnes et Bernard ont accueilli Sandrine Arcizet et Elodie Ageron pour l'engistrement de l'émission les aminaux de la 8, à voir en septembre sur TNT C8

 

La tarte aux épinards et au chèvre du Valaine - FR3 Météo à la Carte

 

Week-end à Etretat

Le Blog de Paula Boyer

 

Les Echos de la Presse Régionale concernant les Portes Ouvertes du Valaine les 18 et 19 avril 2015

Mardi 17 février 2015
Sur FRANCE 3 
"Météo  à la Carte"
présenté par Marie Vignes et Laurent Romejko
entre 12h55 et 13h50

La Recette du 
Poulet au Cidre et Fromage blanc de Chèvre du Valaine

Le Poulet provient de la Ferme de Denis et Fabienne Frébourg à Anglesqueville l'Esneval, c'est Agnès Dherbécourt du Valaine qui est au fourneau

 

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RTL 9 Family en Normandie (le Valaine) avec Seine -Maritime Tourisme
Episode 307 : 15/8 : Sandra Lou voulait revoir sa Normandie

Voir la video

Allemands Gourmands ?

 

Une pleine page dans le " Deutschlands grösstes  Food Magasin " ESSEN & TRINKEN de septembre 2014

 

Le Valaine sur Youtube, 

Normandie Tourismus  voir la Vidéo Version allemande

GASTRONOMIE
BOTTIN GOURMAND
Eté 2014

 

Le Magazine "Bottin Gourmand" de cet été (juillet, août, septembre 2014) en kiosque actuellement, donne la liste des 250 meilleurs Producteurs, Artisans et Restaurateurs de France
La Pointe de Caux se trouve la plus représentée avec pas moins de 3 sites:
- Jean Luc Tartarin et son restaurant 2 ** au Havre
- Denis Jourdain Boulanger Pâtissier à Octeville et sa fameuse brioche pomme et lin baptisée "Pointe de Caux"
- Agnés et Bernard Dherbécourt, Le valaine' à Etretat pour leur fromage de chèvre, leurs glaces et leurs chocolats (par ailleurs fournisseurs de Jean Luc Tartarin entre autre
Une telle concentration de savoir faire reconnu de haute qualité était à signaler
Qui pourrait laisser croire que ce petit bout de Pays de Caux n'est pas l'une des régions les plus gourmandes de Normandie et de France

 

Du 22 juin au 5 juillet 2014

Festival Terre d'Eaux

 2014  Les Aventures de Tounéco à suivre chaque semaine
Les 30 et 31 juillet 2013
Le Valaine a été le théâtre du tournage d’un clip de publicité pour une grande marque de thé, et les Falaises  ont été le décor idéal pour les évolutions d’un vieux gréement.

Enigme ?

A 25.000 km de Nanterre et d'Etretat, dans le cadre de notre thématique "Qui mange Quoi ?"
Notre envoyé spécial du Valaine a eu l'honneur de rencontrer son Altesse Sérénissisme Caprin 1er, Roi (d'Opérette) de Tulupatan, descendant de Cacatois XXII.
Voici son message accompagnant un cliché bien mystérieux:

" Des cieux de Paradis, Royaume d'Eole,"
" Sur cette ile étrange voguent des gondoles,"
" On y mange de tout à la petite cuillière,"
" Pas seulement du Chèvre, aussi du gruyère!"

Réponse à cette énigme lors du Festival Offenbach, du 6 au 10 août prochain
Nous vous recommandons de visiter le site http://www.etretat-festivaloffenbach.fr/ et de partager l'information.
A bientôt
On parle du Valaine en 2013,
Sur Campagne TV avec notamment Eric Jean-Jean "Bienvenue dans ma Ferme"
ou "A la découverte des Pays de France" réalisé par Charlène Hoffsess
ou plus récemment sur RMC TNT avec Jean Galfione "La Mer en face"

Les 20 & 21 Avril 2013

Portes Ouvertes au Valaine

"Qui mange Quoi?"

Voir le Compte-rendu

La Presse en parle

Le 11 Novembre 2012

Les Massaïs

Au Valaine

Octobre 2012

La Fête de la Science

"Port Vivant" 

Compte rendu au format pdf

La Presse en parle

Août 2012 J'aime la Côte d'Albâtre
Août 2012 vidéo You Tube: Les secrets de la gastronomie
Juillet 2012 la Presse Allemande - Levalaine
Juillet 2012 Dossier Presse LPO
Juillet 2012 Dossier Presse LPO

Juillet 2012

Les 100 ans de la LPO

Voir le compte-rendu 
au format Word

Juillet 2012 La Presse Russe parle du Valaine
Juillet 2012 Concert LPO
Mai 12 Vidéo sur la Chaîne Normande
Avril 2012 Les Portes Ouvertes Le Courrier Cauchois
Avril 2012 Compte rendu des Portes Ouvertes  Journal du 22 avril 12

les 20,21,22 avril 12 
Portes Ouvertes

Avril 2012 Les Portes Ouvertes Avril 2102

Juin 2011

Jean Galfione 

au Valaine

Juin 2011

Les Racines de la Normandie les journées des 17, 18 , 19 Juin 
Voir le compte rendu

Mai 2011

Le Programme des Manifestations,
30 ans du Valaine et des 1100 ans de la Normandie

 10 octobre 2009 "La Morsure d'une Colombe" de François Bizet
 11, 12, 13 septembre 2009 "Les Arches du Vent" Cerfs Volants
 du 24 juillet au 8 Août 2008 "La Princesse et le Viking" Parcours de lumières
 19, 20 avril 2008 Le Valaine accueille LARTISIEN, Portes Ouvertes "Ton Chocolat"
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