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UN VOYAGE AU BOUT DE LA GOURMANDISE
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CIDRE* Apfelwein Ein Produkt aus Etretat |
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Der traditioneller Apfelwein Cidre ist ein Produkt unseres Hofes. Er entsteht aus den Äpfeln eines drei Hektar großen Obstgartens. Unsere hochwüchsigen Apfelbäume sind besonders typisch für die Region des Pays de Caux. Im Herbst werden die Äpfel in einer Fruchtpresse gepresst, anschließend gärt der Cidre solange in großen Gärbottichen bis er seinen köstlichen Geschmack erreicht und in Flaschen abgefüllt werden kann. |
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Begrenzte Herstellung
Mit
einem geringen Alkoholanteil * maßvoll zu genießen |
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