Le Valaine

UN VOYAGE AU BOUT DE LA GOURMANDISE

 

 


La promesse de boisson

 


CIDRE FERMIER* Produit d'Etretat



 

 

Notre cidre bouché fermier est produit au Manoir dans la plus grande tradition artisanale, les pommes issues de notre verger de 3 hectares, planté de  pommiers "haute - tige" typique du pays de Caux, brassé à parfaite maturation, le cidre est  obtenu par fermentation en cuve et prise de mousse naturelle en bouteille.


Le moût

 

 

Production limitée

Peu alcoolisé (env. 5°) c'est un régal à déguster 

et pourquoi pas avec un chèvre fermier du Valaine.

* à consommer avec modération