Des Lauriers pour Le Valaine !

De notre envoyée spéciale au Valaine
Marie Salmon
Stagiaire en BTS Tourisme du Lycée  Jeanne d'Arc de Sainte Adresse

La ferme du Valaine à Etretat, perchée sur les célèbres falaises de la côte d'Albâtre et bien connue pour sa production de fromage de chèvre, nous étonne encore/
Elle vient d'être honorée par le prix IMAGRI 2007 (Innovation Marketing en Agriculture) Ce concours est organisé depuis quelques années par les élèves ingénieurs de l'Institut Supérieur d'Agriculture de Beauvais en partenariat avec le cercle des jeunes agriculteurs, la société Agriavis.com, Groupama et le réseau Same Deutz Fahr.
Dans la catégorie "Produits ", et sur 15 participants admis en finale, ce sont les "Chocolats du Valaine " au lait de chèvre qui ont été récompensés. le jury, réuni le 7 juin 07, leur a décerné le premier prix en soulignant, outre leur subtile saveur , la vaste palette d'outils marketing développée pour leur commercialisation.
Uniques au Monde et reconnus à ce jour par ce Prix, les "Chocolats de Valaine" allient innovation et tradition: Bénédictine et Calvados, deux piliers du terroir normand, sont présents dans leur gamme de huit saveurs.
Le Valaine sera un ambassadeur de tout premier ordre pour Etretat, la Pointe de Caux et la Normandie lors de la remise du Prix IMAGRI 2007 à l'occasion de la Finale du Concours National de Labour qui aura lieu cette année dans le Gers, le Dimanche 16 septembre: Les jeunes agriculteurs participants pourront compter sur la présence et le soutien du Valaine et de ses productions dont les chocolats qui fêteront leurs 10 ans d'existence par de gourmandes animations en 2008.

Le Valaine, Route du Havre, F-76790 Etretat
Tél. 02 35 27 14 02

 

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